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新手也能轻松搞定海盐焦糖迷你芝士蛋糕 只需烤20分钟 香甜更细腻
发布日期:2022-08-15 12:03   来源:未知   阅读:

  澳门论坛六肖资料12码,大家都知道芝士蛋糕比较软,没有办法用手拿着吃,基本都是放在盘子里,用勺蒯着品尝。而迷你芝士蛋糕很好的避免了这一点,拿着边走边吃都不是问题。更方便小伙伴们拿出去送亲朋好友:)

  而且大的芝士蛋糕烤起来时间长,还要用水浴法,迷你芝士蛋糕则完全不用,20分钟就可以搞定。

  除了大小的不同,众所周知南瓜一直是很多甜品的绝配,不仅增色,在口味上也能增加清甜,同时还不会压掉其他味道。所以嘻子用红糖和南瓜来做这款蛋糕,做出来和海盐焦糖酱的颜色更搭。

  蛋糕纸可以轻松揭开,大口咬下去吧,甜蜜的奶油和海盐焦糖酱伴着清甜的南瓜和芝士蛋糕,还能品出一点点的可可味,这哪里是甜味,简直是一口幸福直击心底~

  另用一个碗,将南瓜泥、鸡蛋、香草精搅拌均匀,然后筛入玉米淀粉,混合直至充分融合在一起。

  烤好后的蛋糕中间会略微摇动。不要过度烘烤。如果发现蛋糕表面开始在烤箱中裂开,则说明它们过度烘烤了。

  将制作焦糖奶油酱的所有食材放入锅中,开小火,不断搅拌,直至完全融化融合。

  放入冰箱冷藏20-30分钟,江西赣州:科技创新赋能工业倍增升级,随时观察焦糖奶油酱呈粘稠缓慢流动状态即可用。

  当然你也可以放上个草莓、树莓、蓝莓、车厘子等水果做装饰,同样漂亮ψ(`)ψ

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